Kalabrien ist die Stiefelspitze Italiens. Die Region zwischen Tyrrhenischem und Ionischem Meer bietet nicht nur perfekte Bedingungen für Oliven, Zitrusfrüchte und Gemüse. In der lockeren, nährstoffreichen Erde des durch Hügel und Gebirgsmassive geprägten Landesteils gedeihen auch Weinstöcke hervorragend. Noch vor den Römern bauten die Griechen in Kalabrien Wein an. Von ihnen stammen vermutlich die Rebsorten Gaglioppo, Greco Bianco und Trebbiano, die noch heute die Weine aus Kalabrien prägen. Wein aus Kalabrien ist in der Regel Rotwein. Aus dieser Region, kennt man vor allem den roten Cirò. Der Rotwein stammt aus den Weingütern rund um den gleichnamigen Ort in der Provinz Crotone im Nordosten Kalabriens.