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Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Jahr:
2023Land:
ÖsterreichVielfalt:
Sauvignon BlancRegion:
SteiermarkGebiet:
SüdsteiermarkAppellation:
Südsteiermark DACProduzenten:
Weingut GrillKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
In der Nase Brennnessel, Holunder und frisches Gras, am Gaumen Holunderblüten. Ein leichter, erfrischender Durstlöscher. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Sauvignon BlancWissenswert:
Die Gebietsweine bilden die Basis ihres DAC-Herkunftssystems und sind klassische Südsteirer: frisch, leicht und zugänglich. Gebietsweine sind Paradebeispiele für qualitativ hochwertige Weine aus der Südsteiermark und verkörpern das Lebensgefühl in den Hügeln der steirischen Toskana.Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
SteiermarkGebiet:
SüdsteiermarkProduzent:
Weingut GrillKategorie:
WeißweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingtAppellation:
Südsteiermark DACGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Gelbschwanzmakrelen Passionsfrucht Ceviche, Kartoffelgnocchi mit Tomate und Basilikum, Pasta mit Meeresfrüchten, Risotto mit Gemüse, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Gemüse, Garnelen im Tempurateig, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), gebratener Fisch mit leichter Sauce, Gebratenes Lachsfilet in Mandelkruste , gebackenes Huhn mit Salat, Pute od. Huhn mit heller SauceJahr:
2023Rebsorte:
Sauvignon BlancWeinberg:
Eichberg-Trautenburg, im größten Weinbaugebiet der Südsteiermark.Boden:
Sandstein und schottrige BödenReberziehung:
DrahtrahmenErnte:
Handlese und SelektionRestzucker:
trocken
