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Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Jahr:
2021Produzent:
Hirschmugl - Domäne am SeggaubergVielfalt:
MuscarisLand:
ÖsterreichRegion:
SteiermarkAppellation:
Steiermark QWGebiet:
SüdsteiermarkKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Duftet im Bouquet nach frischen Blüten, etwas Holunder und Jasmin, Kräuter, Grapefruit und helles Steinobst. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig, wieder Holunderblüten, Pfirsich und Kräuter, frische Zitrusnoten, stoffig mit feinem Säurespiel, langer Nachhall mit Aromen von hellem Steinobst und einem Hauch Zitrusfrüchte.Wein:
Wein Titel:
MuscarisLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
SteiermarkGebiet:
SüdsteiermarkProduzent:
Hirschmugl - Domäne am SeggaubergKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Steiermark QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Getrocknetes/eingelegtes Gemüse, Melone mit Schinken, Gelbschwanzmakrelen Passionsfrucht Ceviche, Risotto mit Gemüse, Quiche, Gemüsestrudel, Frühlingsrolle, Kartoffelgnocchi mit Tomate und Basilikum, Spargel mit Schinken, gebratener Fisch mit leichter Sauce, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Pute od. Huhn mit heller SauceJahr:
2021Rebsorte:
MuscarisWeinberg:
Die Trauben stammen aus Lagen rund um das Weingut am Seggauberg herum.Boden:
Sand und LehmAlter der Reben:
Über 15 Jahre alt.Ausbau:
Für einige Monate im Edelstahltank gereift.Restzuckerwert (g/l):
1.1Alkoholgehalt (%vol):
12.5Säurewert (g/l):
6.8Vinaria Sterne Bewertung:
STARS_3